Verfasst am: 26.10.2008, 20:27 Titel: Italienische Nudeln Römer Art
Zutaten für 5 Personen
500 g Nudeln nach wunsch
750 Hack Rind ist aber egal
2 Creme Frech wenn möglich einen Kreuter pott
1 Zwiebel
1-4 Knoblauchzehen
1 dose Pilze wenn mann es mag
Zubereitungszeit abhängig von der Kochzeit der Nudeln.(ca. 10 min)
Zubereitung
Nudeln in Salzwasser kochen.(ca 10 min)
Hack mit Zwiebeln anbraten wenn wasser weg Pilze zugeben 1-2 min mitbraten.
anchl. Nudeln abgießen und zur Hackmasse zugeben beide Creme frech pötte zugeben .
Leicht rühren oder unterheben.
Alles mit Koblauch salz und Pfeffer abschmecken.
Solltet ihr Rechtschreibfehler finden dürft ihr sie nicht behalten das sind unsere!! _________________
Ich wollte euch noch eine Altrnative zum Hack anbieten ihr könnt stattdessen Pute nehmen schön kleine Streifen .
Menge sollte dann aber gleich oder etwas mehr sein. _________________
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